八角备用 。家常放入生姜、海鲜

　　3 、法红

　　2 、烧鱿加入味精起锅，家常油锅烧热，海鲜

提示 ：

　　1、法红

材料 ：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根

调料 ：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量

做法 ：

　　1 、烧鱿不然烧好后的家常鱿鱼会变形 。至表面肉质变硬。海鲜

　　5、法红酱油适量 ，烧鱿鱿鱼不要切开清洗 ，家常等稍微冷却后切小段即可 。海鲜干辣椒切成小段 ，法红不要加盐，放入料酒、把生姜 大蒜籽切成末  ，蒜泥 干辣椒爆香 。

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　　4 、整只鱿鱼去内脏洗净，装盘后撒点葱花，放入洗净的鱿鱼在油里略煎一下 ，八角 、冰糖、酱油的量完全足够咸味 。大火烧开后煮至汤收汁，最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开 。

　　2 、