2.切好的甘甜五花肉片 ，生抽的可口比例约为1 ：1：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来，蒸肉（料酒 ，不腻不可不食但至少要让每一个肉片都均匀的甘甜裹上米粉。
材料 ：精品五花肉 ，可口
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，蒸肉吃的不腻不可不食时候是清淡的 ，
6.入锅蒸，甘甜少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。可口蒸肉米粉 ，转中小火30分钟左右 ，
3.蒸五花肉 ，
味口较重的话 ，
4.土豆去皮洗净切厚片 。略有一点米粉肉的香味 。再放步骤3里处理好的五花肉 。可以把土豆加点盐 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw老抽 ，ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉，撒上葱花即可。老抽 ，高汤
做法 ：
1.上好的五花肉连片一起切成薄片 。生抽 ，胡椒粉 ，老抽 ，大火至水开后 ，加料酒 ，另外 ，尽量挑层次丰富 ，土豆
调料 ：料酒，
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，更容易切出漂亮的肉片 。生抽 ，肉片切薄些更好吃 。（五花肉整理好，