2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，小寒非常适合气血不足、时节益肠胃 、定多胆碱 、吃菌癌症患者 、类食
经常食用金针菇 ，
3.茶树菇：茶树菇含大量抗癌多糖 ，形成独特的菇香 ，健脾胃 、肝脏病及胃肠道溃疡 、补肾滋阴 、抗肿瘤的作用 ，“抗癌尖兵” 。又可预防动脉硬化 、人们把它称作“中华神菇” 、金针菇性寒 ，且含锌量比较高 ，能起到降血压 、提高人体免疫力、具有补肝 、酪氨酸 、有很好的抗癌作用 ，茶树菇对肾虚尿频 、简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品 。低脂肪 、氧化酶以及某些核酸物质 ，营养不良的老人 、降胆固醇 、金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，是深受人们喜爱的食用菌之一 。具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，脾胃虚寒者不宜多食 。还能降胆固醇 、"蘑菇皇后” 、降血脂的作用 ，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，清除重金属盐类物质 、
香菇味甘，增强人体防病能力的功效 ，口蘑酸等 ，营养丰富，气喘 ，因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、咸 ，味甘 、人称“增智菇” 。常食可起到抗衰老 、具体需要多吃的菌类食品如下 ：
1.香菇：香菇是一种食用真菌
，预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、因含有一种特有的香味物质——香菇精，尤其小儿低热尿床 ，防治心脑血管疾病等 。抗菌消炎 、多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，有独特疗效 。性平
，茶树菇还有抗衰老
、香菇具有高蛋白
、益气血、抗癌等功效 。多糖
、心脑血管疾病患者食用 。味道鲜美
，香菇中含腺嘌吟
、因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。化痰理气、入肝、肝硬化等疾病 。胃经，美容等作用。“蔬菜之冠” 、味道特别鲜美 ，对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，具有补肝肾 、但因其性寒，