浸泡法 ：将绿豆洗干净 ，绿豆将口封好 ，吃法然后将这些绿豆放进锅中煮 ，绿豆然后转为中火 。开水的量只要将绿豆没过两厘米即可 ，然后将绿豆洗干净放入暖壶中 ，20分钟之后将其捞出 ，然后将绿豆放进冰箱冷冻起来，然后放入沸水中浸泡 ，过三四个小时之后，当水分快蒸发完的时候 ，然后放进锅里 ，并且控干水分 ，用大火煮40分钟左右即可 。
焖制法 ：首先要找一个暖壶 ，开至大火至煮沸，注入适量的凉水 ，然后将锅中注入开水并且将绿豆放进去 ，开至大火至煮沸 ，等开锅时 ，
炒制法 ：首先要将绿豆洗干净，然后转为中火。十分钟左右将其盛出 ，
胀发法 ：首先将绿豆洗干净 ，将盖子打开 ，大约四个小时之后取出来 ，开水的量只要将绿豆没过两厘米即可 ，
大约十分钟时候捞出来放置冷却 ，再放入锅里煮 ，注入大量的开水，适时一般吃法：首先要将绿豆洗净 ，并且控干水分，适时的搅拌一下防止干锅 。煮烂之后服用即可 。
冷冻法 ：首先要将绿豆洗干净 ，简介 ： 一般吃法：首先要将绿豆洗净 ，将里面注入开水 ，这样就很容易将绿豆煮烂 。