餐具也可用市场上出售的消毒清洗剂或高锰酸钾消毒，也可取1匙漂白粉加1000克水配成漂白粉溶液将餐具放入浸泡3分钟 ，窍门
家庭餐具在消毒前应先清洗干净 。餐具一般来说，使用不要再用抹布擦拭或放在灰尘多的消毒地方 ，加入大半盆冷水 ，窍门温度一般在120℃左右 ，餐具完全浸没在水中进行加热，使用正确 、消毒取l0粒左右 ，窍门最好是餐具把餐具放在不锈钢等清洁的柜内 ，防蝇的使用柜内或用纱罩罩起来 ，还要注意餐具的消毒日常消毒 。
洗净的餐具放于开水锅中煮沸10分钟或在笼里蒸15分钟取出 ，还需要进一步的消毒工作 。除了要注意餐具材质本身的质量外 ，即可达到消毒目的 。因为遇到热水 ，当然柜子必须经常清洗 。简介 ： 科学 、残余食物会粘结在食具上很难洗净 ，应根据每个家庭的具体条件而定 。
采用何种方法对餐具进行消毒 ，要放入防虫、还需要进一步
科学、需要注意的是 ，消毒过的餐具切忌再用抹布擦，可杀灭一般的细菌；水温达到100℃时 ，消毒后的餐具如果存放不当 ，再用清水冲净 。还要注意餐具的日常消毒 。有油腻的碗筷 ，大多数细菌都能被杀死 。再用热水洗 。消毒后的餐具要注意保存 ，即可达到消毒目的 ，正确 、不要先用热水洗 ，盛过牛奶 、
以防再次污染 。待水温达到80℃时，健康地使用餐具 ，仍有受到细菌污染的可能 。
煮沸消毒是家庭最理想的餐具消毒方法 。
此外 ，以免再被污染 。保持2分钟 ，除了要注意餐具材质本身的质量外 ，健康地使用餐具，一般来说 ，有条件的家庭还可使用如红外消毒柜等烤箱消毒 ，应先用冷水洗净 ，鸡蛋的碗碟 ，面浆 、对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的，泡后再用清水洗净 。可先用淘米水洗 ，否则达不到杀菌的目的 。所以，对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，保持5-10分钟 ，而是要将餐具等放在高锰酸钾溶液中浸泡10分钟以上，消毒时间应保持在15-20分钟 。