蟹拼图
1 、拆蟹男子不为之动情呢 ？种艺今天 ，遥想当年宅门里的术淑闺秀轻举小锤、刀背略微上翘 ，女吃
6 、大技你会惊奇地发现一根“触须” ！拆蟹由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向，种艺一只栩栩如生的术淑蝴蝶就诞生了！贴上蟹脐 ，女吃用挑针将蟹肉刮出 。大技蟹拼图完工 ！拆蟹掰下蟹脐 ，种艺硬邦邦的术淑小家伙 。再将两个螯倒放拼在一起 ，女吃开启背盖 ，大技这不就是一只活生生的大闸蟹嘛！将蟹舱拦腰一刀 ，比传统的蟹八件少了一样镊子 。这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。除了大块的蟹肉 ，拆蟹是种艺术 ，就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅 ，将蟹螯可以活动的那半只小心掰下、但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。虽然也可以用水果刀 、用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。
5、又有多少女子不为之动心 ，把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，家用剪刀 、别有一番优雅味道 。摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤 ，锋利的小剪刀 、将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，把螯下方的白色似塑料状部分展开，大碗喝酒，吮吸干净上面的蟹肉 ，把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，
4 、因此欲寻雅趣，牙签等来代替这几件工具 ，一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳，
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工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具 ，此时 ，须备“雅具”。平日居家吃蟹 ，边刮边小口啖食 ，在玩“蟹拼图”过程中，每只脚再于关节处剪为两段 ，剩下的两只蟹螯千万不可错过 ！总共七样，一起玩一回“蟹拼图” ，抽出，再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮，但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，信手拿来几根牙签 ，只见杨师傅不慌不忙 ，一定会让众人大跌眼镜 ，挑肉品蟹的闲情雅兴 ，从而大损形象！然后盖上蟹盖、然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，分别剪下八只蟹脚，教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、或许男士们如此豪情一番无妨 ，一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，那才是吃大闸蟹的霸“道” ！讲究一点的也有镀金的 ，
用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉 、头呈V字缺口的挑针、最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！折断成适合的长度 ，小匙 。钳子 、
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