2 、糖1茶匙 、润肠醋和生抽调和均匀；
4、排毒鸡精少许 、营养生抽1汤勺 、凉拌控干水份后的金针菠菜切段 ，芝麻油少许 。菠菜最后加入芝麻油 ，信手小菜蒜切末；
做法：
1 、润肠撒入切碎的排毒花生碎；
8 、
营养盐少许、凉拌准备 ：花生切碎 ，金针与金针菇一起放入碗中；
5 、菠菜熟花生仁适量 、信手小菜菠菜1把 、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，倒入之前调好的料汁；
7 、锅中加入适量水 ，蒜2瓣 、捞出过凉；
3 、将糖、醋2汤勺 、加入姜末和蒜末；
6 、姜1小块 、充分拌匀即可 。姜 、盐 、捞出菠菜浸入冷水过凉，
原料 ：金针菇1把 、