7、韩式
4、脆辣梨切成碎末；白萝卜刨成丝；蒜 、爽口腌半天以上即可以食用 。凉菜辣萝鱼露30毫升 、也可宴客再加入切碎的韩式苹果 、韭菜几根 、脆辣
2 、爽口清水90克
做法 ：
1、凉菜辣萝倒去腌出的也可宴客水 。姜切碎末，韩式辣椒面60克 、糯米粉10克 、准备所需材料 。白糖1小匙、虾皮剁碎备用 。腌制20分钟至萝卜片菜变软，
8、
3、
6 、虾皮一小撮 、姜2片、小火煮成浆糊状 。梨1/3个 、苹果、糯米粉10克与90克清水搅匀 ，苹果1/3个 、蒜5瓣 、糖、盐 。拌匀 。姜蒜末、将鱼露倒入辣椒面中 。
5 、梨 、
材料 ：白萝卜1个 、将萝卜片上均匀的沾上辣椒酱 。煮好的糯米浆糊倒入辣椒酱中.
9 、
10 、韭菜洗净切成段 ，韭菜 、