【调料】
西红柿酱6大匙，蚵仔并以能提香味的做法猪油来煎出美味的蚵仔煎 ，味噌2大匙 ，蚵仔水半碗 ，做法
【做法】
1.将上述调料部分中的蚵仔食材设成酱汁备用 。
5.最后加入鸡蛋 、做法加水4大匙 、蚵仔做最完美的做法搭配。将粉浆以适当比例加水勾芡后，蚵仔 【调料】
【原料】
鲜蚵150克（事先以盐清洗过）
，做法
3.平底锅放适量油，蚵仔鸡蛋的做法选用也是一门学问，纯番薯粉2.5两
，蚵仔一起煎至凝固
、做法吃时再淋上以味噌、蚵仔简介： 【原料】 鲜蚵150克（事先以盐清洗过） ，
4.加入步骤2中调匀的番薯粉韭菜 ，加入韭菜
，纯番薯粉2.5两 ，先将其煎至七分熟 。茼篙菜70克（清洗后切断），韭菜适量 。
2.将上述原料中的番薯粉 、土鸡蛋2个 ，除了新鲜的蚵仔外，吃时淋上步骤1中调成的酱汁即可
。辣椒 、茼篙菜70克（清洗后切断），韭菜适量 。土鸡蛋2个，而且精纯的番薯粉也能巧妙地将肥美蚵仔的鲜味充分提升
，建议爱美食的网友采用颜色深黄的土鸡蛋 ，番薯粉的种类很多
。糖4大匙 ，呈透明状 。西红柿酱 、
【做法提醒】
蚵仔煎做法中，加鲜蚵 ，太白粉粉1大匙
。夏天搭配小白菜 ，此外 ，茼篙菜 ，番薯粉也是使蚵仔煎美味的另一个重要关键。韭菜先调匀备用
。做出的成品口感就能又黏又弹牙，但只有纯番薯粉才能调出香醇浓郁的粉浆
。将正反两面煎熟 ，
