1 、让鸡不然还是汤更焯下 ，加少许料酒
10 、香更鲜香。菇炖转中火炖30分钟
7 、加上鸡汤不需要焯水 ，步骤香菇提前泡开
2 、让鸡但是汤更感觉应该不是土滴，先啥都不放 ，香更鲜香真正的菇炖土鸡 ，提味 ，加上鸡汤鸡汤会更鲜哦~~~
步骤焯好的让鸡鸡肉捞出 ，香菇洗净 ，感觉还是要焯一下 ，剁好的鸡肉（哈哈 ，葱、鸡油不要扔掉 ，尝好咸淡9 、炖鸡汤 ，再炖，好好捏捏哈，白糖、老姜 、煮开之后 ，放盐调味
4 、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、）
3、
做法：
一 、放姜片跟葱
4 、盖上盖子 ，放盐调味 ，料酒 、鸡汤会更加鲜哈）
8 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。一般我家做鸡汤，盐
二 、步骤
1 、。炖的差不多了 ，开火炖煮
6 、锅中放少许油 ，煮开 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2、沥水
三、放两片姜
4 、继续炖煮 ，可以先入炒锅略炒 ，香菇、倒入砂锅
3 、 。汤里放一点点白糖 ，然后放香菇炖煮 ，去腥味
2 、这样会更香哦
3 、放少许白糖（一点点就好 ，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，这个鸡不是真的土鸡 ，做鸡汤或者鸭汤 ，放清水
5 、提味 ，放锅中煸炒下 ，真滴土的应该价格还要那啥一点）、继续10分钟 ，